SEQUENCIAL ENERGY
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La mayor fuente de energía que necesitamos para realizar una actividad física proviene del consumo de los hidratos de carbono que mejoran el rendimiento y retrasan la aparición de la fatiga.
Los hidratos de carbono una vez digeridos y transformados en moléculas simples, se almacenan en forma de glucógeno en el hígado y el músculo, y, son las reservas de glucógeno muscular las que determinarán el rendimiento deportivo.
Cuanta más reserva más eficaz será la actividad física llevada a cabo.