RECETAS

FLAN DE COCO ( Con bebidas Mix )

En Enero celebramos el 1er Aniversario de nuestra tienda de Barberá del vallés, donde pusimos varios de nuestros productos a degustar, e hicimos algunos postres, de los cuáles, el que mas éxito tuvo y much@s nos pidieron, y , nos siguen pidiendo la receta😅, fue el flan de coco fitness, hecho con Bebidas Mix , por eso mismo aquí la tenéis🤗

INGREDIENTES:

  • 500 Gr. de queso fresco batido 0/0 ( Mercadona )
  • 500 Gr. de queso de burgos 0/0
  • 6 láminas de gelatina neutra
  • 1/2 sobre de bebidas mix de sabor coco
  • Edulcorante al gusto
  • 1 Poco de leche desnatada ( lo justo para deshacer las gelatinas)

PREPARACIÓN:

  • Primero , ponemos a hidratar las gelatinas en agua fría ( según instrucciones del envase )
  • Mientras, en la batidora, ponemos el queso fresco batido, el queso de Burgos, y el medio sobre de Bebidas mix,y un poco de edulcorante según nos guste mas o menos dulzón , y acto seguido , batimos bien.
  • Luego, calentamos la leche un poco en el microondas, y seguidamente, deshacemos las láminas de gelatina en ella.
  • Después ,añadimos a la batidora, la leche con la gelatina disuelta, y volvemos a batir todo bien, vigilando que no quede ningún grumo, o trocito de gelatina.
  • Por último introducimos la mezcla en un tupper, un molde o similar, a la nevera, y en 3 horitas , a disfrutar 😋😋 !!!

Recordad, que si sois intolerantes a la lactosa, tan sólo tenéis, que utilizar los quesos sin lactosa , y podréis disfrutar igual de este postre.

Esta es una de la infinidad de variaciones que hay de este postre, tan rico y sano a la vez. Podemos usar los sabores que mas nos gusten de Bebidas Mix, para adecuar este postre a cada un@ 😍😍.

¿ Os cuento un secreto? 🙄🙄. Probarlo también con Bebidas Mix de sabor limón 😱😱

Esperamos que os haya gustado esta receta de flan de coco fit , y que os animéis a probarlo 😁😁

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